For nylig delte jeg middag på Bee ved to lejligheder. Ved begge lejligheder var tjenesten enestående, og kvaliteten af ​​retterne var meget god. Intet var for meget besvær for personalet, og alle var opmærksomme og så tydeligt ud til at være et glad team. For mig var dette min første tur til Gøteborg i mange år. Bee Kök & Bar mindede mig om, hvor speciel denne by er. Det er tydeligt, at inklusion er kernen i Bees etos. Jeg vil også tilføje, at det resulterede i en venlig og afslappet stemning. Særlig tak til den vidunderlige madservicedame fra Letland, den karasmatiske fyr fra Värmland og den unge bartender, der lavede min ledsager og jeg en smoothie til vores ostekursus. Tak for at gøre vores besøg så meget specielle og mindeværdige.